FC2ブログ

簡単!おつまみレシピ

バーをやっています。店でお客さんにお出しして好評だったチャームや、簡単でまたどこのスーパーでも置いてそうな材料を使ってできちゃうおつまみレシピをご紹介します。ご家庭での晩酌のお役に立てれば幸いです。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

サラミスクランブルエッグ

salami_egg


材料:サラミソーセージ25g、卵3個、にんにく1片、バジル(フレッシュでも乾燥でも可)、塩、胡椒適量、サラダ油少々、
パン適量
作り方:①サラミは粗みじん切り、にんにくはみじん切りに
する。②卵3個を割ほぐし、塩胡椒を加えて混ぜておく。
③フライパンに①のにんにくとサラダ油を入れ火をつける。
にんにくの香りが出たら①のサラミを加え炒める。
④②の卵を加え混ぜながら炒め、ふわっとしてきたら刻んだバジルを入れる。火を止めてお皿に盛る。横にパンを添えて
パンに乗せて食べる。

*サラミはあまり炒めすぎないように注意!すぐに黒くなります。食べるとき少しケチャップをかけてもいいかもしれません
スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://dugbunji.blog49.fc2.com/tb.php/9-26c2e2aa
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

FC2Ad

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。