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簡単!おつまみレシピ

バーをやっています。店でお客さんにお出しして好評だったチャームや、簡単でまたどこのスーパーでも置いてそうな材料を使ってできちゃうおつまみレシピをご紹介します。ご家庭での晩酌のお役に立てれば幸いです。

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アレンジ漬物

tukemon


材料:浅漬け(白菜、きゅうりなど。きゅうりのQちゃんも可)
ごま油、七味唐辛子各適量
作り方:浅漬けをお皿に盛る。その上にごま油を適量回しかける。七味唐辛子を少々振り掛ける。

*ちょっとの工夫で今までの漬物とは別物になります。
 個人的には白菜が一番好きです。
 このレシピは本来「サンクゼール」の韓国七味を使った
 メニューなんですが七味で代用しました。
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