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簡単!おつまみレシピ

バーをやっています。店でお客さんにお出しして好評だったチャームや、簡単でまたどこのスーパーでも置いてそうな材料を使ってできちゃうおつまみレシピをご紹介します。ご家庭での晩酌のお役に立てれば幸いです。

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甘たまねぎのツナマヨソースがけ

onion


ミーツに載ってたのをちょっとアレンジしました。

材料:たまねぎ1個、ツナ適量、マヨネーズ適量、牛乳適量
粗挽き黒胡椒少々
作り方:①たまねぎは上下を落とし、皮を剥いてラップに包み
電子レンジで約7分、柔らかくなるまで加熱する。
②ボウルにマヨネーズを入れ少しの牛乳で延ばし、ツナを加えて混ぜる。
③たまねぎの粗熱が取れたら8等分に切りお皿に盛り、ソースをかけ黒胡椒をふりかける

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