FC2ブログ

簡単!おつまみレシピ

バーをやっています。店でお客さんにお出しして好評だったチャームや、簡単でまたどこのスーパーでも置いてそうな材料を使ってできちゃうおつまみレシピをご紹介します。ご家庭での晩酌のお役に立てれば幸いです。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

油揚げの明太ロール焼き

age
材料:油揚げ1枚、寿司海苔1枚、明太子1腹、刻みネギ適量
作り方:①油揚げは開く。明太子は中身をしごいて出しておく。②開いた面に明太子を塗り、刻みネギを散らす。寿司海苔の上にあげを乗せて巻いていく。元に戻らないように爪楊枝何本かで止めておく。③大き目のフライパンもしくは焼き網であげがかりっとするまで焼く。④焼けたら適当な大きさに切ってお皿に盛りつける。
*何かの料理本に書いてたのですがとっても簡単です。その本にはネギの代わりに三つ葉って書いてましたが三つ葉ってどこの家にもあるものではないしわざわざ買うのはこのブログの主旨に反するのでネギを代用しました。
スポンサーサイト

FC2Ad

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。